Lots, DLC & DLUO
Traçabilité complète par lot avec gestion des dates limites de consommation (DLC) et d'utilisation optimale (DLUO). Alertes automatiques et FIFO intégré.
Retour au module Stock & InventaireGestion complète des lots
Chaque article peut être géré par lot avec un numéro unique. Associez à chaque lot une DLC ou une DLUO pour un suivi précis des dates de péremption.
Gestion complète des lots
Chaque article peut être géré par lot avec un numéro unique. Associez à chaque lot une DLC ou une DLUO pour un suivi précis des dates de péremption.
Deux types de dates de péremption
DLC – Date Limite de Consommation
Pour les produits périssables (alimentation, médicaments…). Au-delà de cette date, le produit ne doit plus être consommé.
DLUO – Date Limite d'Utilisation Optimale
Pour les produits non périssables (produits secs, conserves…). Au-delà de cette date, la qualité peut être altérée mais le produit reste consommable.
Alertes d'expiration automatiques
Recevez des notifications automatiques avant l’expiration des lots. Configurez le délai d’alerte selon vos besoins (7, 15, 30 jours…).
FIFO automatique : First In, First Out
Untod applique automatiquement la règle FIFO lors des sorties de stock : les lots les plus anciens (ou avec la DLC la plus proche) sont sortis en priorité.
Gestion d'un lot en 4 étapes
1. Réception avec lot
Lors de la réception d'une commande fournisseur, saisir le numéro de lot et la DLC/DLUO.
2. Rangement
Le lot est rangé à l'emplacement prévu avec son numéro de lot et sa DLC enregistrés.
3. Alertes
Untod surveille automatiquement les DLC et alerte X jours avant expiration.
4. Sortie FIFO
Lors d'une vente, Untod sort automatiquement le lot le plus ancien ou avec la DLC la plus proche.
Pourquoi gérer les lots et les DLC ?
Conformité
Répondez aux exigences réglementaires (HACCP, ISO, traçabilité alimentaire).
Traçabilité
En cas de rappel produit, identifiez instantanément les lots concernés et les clients impactés.
Réduction des pertes
Réduisez les pertes par péremption grâce aux alertes et au FIFO automatique.
Sécurité sanitaire
Garantissez la sécurité de vos clients en évitant la vente de produits périmés.
Fonctionnalités complémentaires
Stock en temps réel 
Mouvements de stock 
Emplacements 
Inventaires Gérez vos lots et DLC en toute sécurité
Découvrez comment Untod vous aide à respecter les normes de traçabilité et à réduire les pertes.
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